Friday, January 18, 2008

Yang ini barulah menu hari ini...



Breakfast hari ni masak Egg Noodles.









Dinner Plak Create Menu baru lagi sebab dah malas nak masak lauk yang payah.
Ini dia, Chicken Fillet Fish with vege Rice

Menu-menu Last 2 Days


Yang ini ialah Fillet Fish with Spaghetti. Nipun sebab nak masak paling cepat sebab dah lapar balik dari Eastgardens. Inipun resepi baru.

Hari Rabu breakfast Spaghetti with Fresh Cream Sauce. Resepi ni ciptaan sendiri. Tapi suamiku kata sedap, so berjayalah nampaknya.


Dinner pula masak yang simple-simple je sebab penat rasanya harini. So just masak Sup Ayam, Terung Sambal Asam n Telur Bungkus (Tapi bungkusannya dah terbuka) hehehhe...
dan terung pulak terpedas. Pergh..berasap..





Bila dah pedas pekena Strawberry Ice Cream sambil tengok movie. Memang sedap.Yum..yum

Tuesday, January 15, 2008

Menu Semalam

Tak sangka jadi, hehehhe. Seronoknyer..ni resepi mak. So saya try buat. Alhamdulillah menjadi.
Mak...inilah hasilnya..


Sunday, January 13, 2008

Dinner for yesterday night - So easy..

Semalam pula, ada makan-makan kat uma kak nita. So saya buat puding untuk dia n suaminya. Inilah dia Pudding Mango Cocktail




Siapa yang nak resepi ni kena datang umah...hhehehe
Just kidding. Oklah ni resepinya,


Pudding Mango Cocktail

Kuah
1 tin evaporated milk
1 tin cocktail (Ambil syrup sajaja)
6 tbp sugar
1/3 Pudding Creamy
(Klu tak ada, letak
tepung castard 6 tbp n
bancuh dalam susu atas api)

Isi

Puding
1 cawan tepung castard
3 cawan air
3 senduk gula
(kalau nak coklat bubuh coco powder 2 tbp)
Bancuh semua sekali di dalam periuk sampai betul-betul sebati kemudian masak di atas api sehingga pekat dan berkilat. Acuan mengikut citarasa.
1 tin cocktail
3 biji mango sederhana

Last step, masukkanlah isi di dalam kuah dan gau1lkan.

Siang sabtu ada sambutan Maal Hijrah di Malaysia Hall, makanan disediakan dan kami dah makan tengahari kat sana. Tapi bila balik je, malam rasa lapar pulak tapi dah malas nak masak. Fikir-fikir, sedapnya kalau makan steak ni...so buatlah steak ni...resepi paling mudah dan ringkas just want 2o minutes to cook. Believe it or not? Believe it.





Lamb Steak with Cheese Sauce

Friday, January 11, 2008

Menu Hari Ini


Semalam belanja pegi beli pisang, so pag tadi breakfast lah cekodok pisang. Sedap jugak dah lama tak makan.

Mix Cabbage

Dieced Lamb with Egg Plant
Yang ni pulak, lunch tadi. Masak lamb coz dah lama tak makan lamb tapi diced lamb. Just marinade n grill pastu mix dengan egg plant.





Kadang-kadang bila selalu masak sampai tak tahu nak masak apa. So hari ni create menu baru. Inilah dia Spicy Milk Chicken. Nak try ke... erm..nnt ya.. tunggu..

Ni kita bagi bahan-bahan bagi menu yang baru ni


Bahan untuk 2 orang.

Bahan-bahan Ayam
5 ketul ayam
1 tbp oyster sauce
1 tbp bbq sauce
1 tbp honey

Bahan Kuah
*1 biji bawang merah
*1 biji bawang putih
*1 batang cinnamon
*2 kuntum bunga lawang
*4 batang cengkih
*1 or 2 tbp cili serbuk
1/2 tin susu cair
1/2 tsp lemon juice
Garam, gula nn Perisa secukup rasa

Marinade ayam n grill kan. Sambil-sambil tunggu ayam masak tumis semua yang bertanda * sehingga wangi kemudian masukkan susu n ayam. masak sebentar sehingga sebati. ok itu sahaja.

Ni pula our dinner,
Simple n Easy
BBQ Sosej

Thursday, January 10, 2008

This is our Breakfast N Dinner

Inilah breakfast kami. Teringin pulak nak makan roti canai, nasib baiklah roti canai segera masih ada lagi. Hehehe. Apa lagi.. masaklah.



Ada orang nak diet..so masakan semua yang tanpa minyak sekarang mi. Just put olive oil.

White Rice


BBQ Chicken with Sweet Sauce

Grill Salad



Ya inilah Dinner kami, BBQ Chicken Rice with Grill Salad


Yang ini pula - Grill Manggo with Fresh n Cheese Cream

Yang desert ni memang sedap. Durra pun suka makan. Cubalah baru tahu..

Wednesday, January 9, 2008

Breakfast N Dinner For Today

This our breakfast for today,
Yang ini Durra suka sangat makan. Hampir 3 slice dia habiskan. Tapi bukan dia je yang suka ayah dia pun sama.. hehehe

Peanut Butter Pancake With Honey



This is our dinner..


Celery Soup With Mushroom

Chicken Curry and

Hot Fried Pedal

Breakfast N Dinner



Cappucino



Cengkodok Potato

Sweet Sour Rice With Fried Chicken




Mix Tom Yam

Kenangan` Menyambut Hari Raya Aidilfitri 2007 di Sydney

First time berhari raya di Sydney bersama suami tercinta dan anak tersayang setelah dua tahun terpisah. Cuma first time menyambut raya jauh dari mak abah dan keluarga. HUarghh...sedih yang tidak terkata walau di dalam gembira.



Durra di pagi hari raya.










Bersama teman-teman di Malaysian Hall selepas solat Hari Raya Aidilfitri.










Masa ni Durra baju je "Dapat Kaki".. hehee..I mean baru je pandai berjalan walaupun masih terhuyung-hayang, tapi dia tetap nak berjalan juga. Masa ni jugalah Durra kena demam panas. 4 hari Durra demam. Tinggi sangat suhu badan dia. Nasib baiklah cepat kebah.


Durra Birthday - HAPPY BIRTHDAY KE- 1

Buat pertama kalinya Durra menyambut hari lahirnya di perantauan pada 03 October 2007 yang lepas. Nampaknya Durra dah semakin membesar dan sudah mula pandai berjalan.


Inilah dia Durra bersama Uncle Hasan dan Untie Linda.


Ini dia Durra yang sedang bersungguh-sungguh hendak memotong kek dan memakannya.Yum yum....

Durra sedang bersama ayah dan ibunya sambil hendak memotong kek. Happy Birthday to you Durra.


Durra bersama keknya...