Sunday, January 13, 2008

Dinner for yesterday night - So easy..

Semalam pula, ada makan-makan kat uma kak nita. So saya buat puding untuk dia n suaminya. Inilah dia Pudding Mango Cocktail




Siapa yang nak resepi ni kena datang umah...hhehehe
Just kidding. Oklah ni resepinya,


Pudding Mango Cocktail

Kuah
1 tin evaporated milk
1 tin cocktail (Ambil syrup sajaja)
6 tbp sugar
1/3 Pudding Creamy
(Klu tak ada, letak
tepung castard 6 tbp n
bancuh dalam susu atas api)

Isi

Puding
1 cawan tepung castard
3 cawan air
3 senduk gula
(kalau nak coklat bubuh coco powder 2 tbp)
Bancuh semua sekali di dalam periuk sampai betul-betul sebati kemudian masak di atas api sehingga pekat dan berkilat. Acuan mengikut citarasa.
1 tin cocktail
3 biji mango sederhana

Last step, masukkanlah isi di dalam kuah dan gau1lkan.

Siang sabtu ada sambutan Maal Hijrah di Malaysia Hall, makanan disediakan dan kami dah makan tengahari kat sana. Tapi bila balik je, malam rasa lapar pulak tapi dah malas nak masak. Fikir-fikir, sedapnya kalau makan steak ni...so buatlah steak ni...resepi paling mudah dan ringkas just want 2o minutes to cook. Believe it or not? Believe it.





Lamb Steak with Cheese Sauce

No comments: